恒瑞行策略网www.00048kk.com 原创杀入无人零售!瑞幸咖啡又要搞大动作

2020-01-14

2020年1月8日,瑞幸咖啡在北京开了场发布会,公布瑞幸直营门店数量达到4507家,成为中国最大的咖啡连锁品牌。同时,宣布进军智能无人零售领域,推出了自己的无人咖啡机和无人售卖机。

瑞幸计划将无人零售终端机覆盖到办公区域、校园、车站、加油站、高速公路服务区和居住区等各个场所,更加灵活的无人零售机器和直营店相辅相成,打造无限场景消费一条龙。无人终端与公司智能系统无缝对接,运用IoT物联网、大数据和人脸识别等先进科技,将会带来全新的客户消费体验。

不仅仅是卖咖啡,小鹿茶门店、合伙人战略、新发布无人零售战略,瑞幸咖啡做的事情越来越多恒瑞行策略网www.00048kk.com,但脉络却一直很清晰恒瑞行策略网www.00048kk.com,就是利用移动互联网和大数据技术的新零售模式恒瑞行策略网www.00048kk.com,构建一个自有流量和自有产品智慧零售平台,一手抓流量,一手抓产品。

瑞幸咖啡首席执行官钱治亚表示:“瑞幸咖啡的无人零售、线下门店和电商渠道,组成了瑞幸咖啡全渠道的自有流量体系。同时,瑞幸以高品质、高性价比、高便利性的品牌价值正成为广大客户广泛接受的时尚快消品牌。瑞幸咖啡正在致力于构建集合自有流量和自有产品闭环的智能零售平台,并将持续一手发展流量一手发展产品,提升品牌价值,拓展平台规模,为客户创造更大价值。”

原标题:杀入无人零售!瑞幸咖啡又要搞大动作

文/超声波 刘思雨

“瑞划算”,就像它的名字一样,最大的特点是低价,也就是“线下买到电商价”。通过与全球产品供应商的合作,大规模采购和定制化,瑞幸能获得优惠的采购价格,并借助“瑞划算”减少渠道成本。一句话总结:划算就对了。

无人售卖机“瑞划算”(luckin popMINI)则主要卖两类产品,一类是瑞幸咖啡自有品牌的产品,如果汁、RTD咖啡、坚果等。另外一类则是百事、雀巢等全球顶级供应商的产品。同时,机器里内非常贴心地嵌入了共享充电宝,方便消费者应急。

再过不久,我们周围就会遍布瑞幸的自动零售机了,加班到半夜也可以享受一杯热饮。正如瑞幸咖啡的品牌愿景一样“从咖啡开始,让瑞幸成为人们日常生活的一部分”。

流量方面,瑞幸咖啡自建了很多渠道。线下除了自营店,从2019年8月份推出的运营合伙人模式,以更轻的方式渗透三四线。如今无人设备也将进一步无缝对接进各种消费场景。线上则自建流量池,从用户点咖啡必备的APP、小程序,到运营自身的新媒体渠道,如它微信公众号的粉丝超过了1500万,线上线下大数据精准匹配每个消费者画像并不断优化消费体验。

2018年出生的这只蓝白色小鹿,正在以惊人的速度一路狂奔,从开第一家线下门店到赴美上市,再到如今成为全国最大的咖啡连锁品牌,只花了一年多的时间。成长速度快并不意味着外强内虚,在2019年3季度瑞幸宣布实现了门店层面的盈利。

有不少朋友现场体验操作买了一杯咖啡,从扫码到制作完成拿到手上,花费不到两分钟,还支持人脸识别,体验非常优秀。

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瑞幸的无人咖啡机起名叫“瑞即购”(luckincoffee EXPRESS),配置非常豪华,采用瑞士Schaerer咖啡机、WBC大师精心拼配的IIAC金奖咖啡豆和其他优质原料,据称生产的咖啡饮品口味和门店咖啡相同,同时价格也延续了门店咖啡的体系,坚定走高性价比路线,比如新客户首杯免费、买二送一和各种适用优惠券等。

正如钱治亚所说的,瑞幸正在形成巨大的飞轮效应:给消费者提供更多的产品,使得客户越来越多、消费频次越来越高,同时产生了更多的数据,这些数据再帮助瑞幸不断提升效率,形成更大的规模,降低整个成本,最终再进一步支撑瑞幸进一步拓展网络和产品。这是一个完美的闭环。

  本报记者朱宝琛

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